Hrášková polévka
| Hrášková polévka |
|
|
|||||||||||||||||||
| Suroviny | |
| 2 lžíce oleje 2 šalotky nakrájené 500g čerstvé nebo mražené hrášek 2 lžíce suchého bílého vína 400-500ml zeleninového vývaru 300ml bílého jogurtu Smažená zavářka do polévky | |
| Postup | |
| Na oleji dáme cibulku zesklovatět , přidáme hrášek , víno a 2 minuty podusíme poté přilijeme zeleninový vývar a povaříme 15minut. V mixéru vše rozmixujeme do hladka přidáme 200ml jogurtu zamícháme dochutíme solí a pepřem. Podáváme se lžičkou jogurtu a smaženou zavářkou do polévky . | |
| Komentáře |
